Der Halbhartkäse von Marantona ist ein exquisit Produkt, das das Beste aus der Käsetradition von La Mancha repräsentiert. Er wird ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt, was seine hohe Qualität garantiert. Mit einer Reifezeit von 2 bis 4 Monaten hat er eine feste, trockene, aber gleichzeitig cremige Textur, die ihn einzigartig macht. Die Rinde ist blassgelb mit grünen Nuancen und schützt einen kompakten Teig, der von weiß bis hellgelb variiert. Im Geschmack ist er leicht säuerlich und ideal zum puren Genuss oder als Begleitung. Empfohlen für anspruchsvolle Gaumen, wurde dieser Halbhartkäse mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, was seine außergewöhnliche Qualität im Gourmetbereich belegt. Er ist in unserem Online-Shop erhältlich, nicht nur in 280 g, sondern auch in 1 und 3 kg.