Soße aus Roquefort-Käse hergestellt. Dieser französische Blauschimmelkäse, hergestellt aus Milch der Rasse Lacaune-Schafe, stammt aus der Region Causses de l'Aveyron. Die Roquefort-Soße wird durch Auflösen und Kochen des Käses in Sahne hergestellt. Kurzbeschreibung: Die französische Soße mit geschützter Herkunftsbezeichnung und intensivem Geschmack. Verkostung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank (max. 5 °C) aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen. Besonders geeignet für Salate. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100 g Energie (kcal) 1450 kJ / 352 kcal Fett (g) 35 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,5 g Kohlenhydrate (g) 7 g davon Zucker (g) 6 g Eiweiß (g) 3,5 g Salz (g) 1,8 g Natrium (g) 0,7 g Allergene: Enthält: Senf