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Dieses Rinderkotelett stammt aus dem oberen Rücken mit Knochen. Aufgrund seines eingelagerten Fettes ist es zart und schmackhaft, ein auserlesenes Fleisch für den Gaumen. Dieses Fleisch ist eines der am meisten geschätzten und fehlt in keiner Speisekarte eines guten Restaurants, normalerweise wird das Rinderkotelett auf dem Stein angeboten, aber dieses Stück eignet sich auch perfekt für den Grill, am Spieß oder auf dem Rost. Wenn du noch nie ein gutes Rinderkotelett probiert hast, weißt du nicht, was du verpasst! *Produktgewicht ca. 600 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisschwankung kommen.