Beschreibung

Das marinierte rote Rebhuhn ist ein echter kulinarischer Schatz. Diese traditionelle Köstlichkeit hat tiefe Wurzeln in der spanischen Gastronomie. Die Marinade, eine jahrhundertealte Technik, wird verwendet, um den Geschmack des Rebhuhns zu betonen und seine Haltbarkeit zu verlängern. Auf den weiten Ebenen Spaniens gejagt, ist das rote Rebhuhn eine Delikatesse, die für sein mageres und schmackhaftes Fleisch geschätzt wird.

Der Marinierungsprozess beinhaltet das Einlegen des Rebhuhnfleisches in eine Mischung aus Olivenöl, Essig und Gewürzen für Stunden. Dieser Prozess verleiht nicht nur dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack, sondern konserviert es auch auf natürliche Weise, ohne künstliche Konservierungsstoffe.

Die Vielseitigkeit des marinierten roten Rebhuhns ist erstaunlich. Sie können es in einer Vielzahl von Zubereitungen genießen. Es passt exquisit zu geschmorten Hülsenfrüchten, wo sich sein Geschmack perfekt mit der Fülle traditioneller Eintöpfe verbindet. Außerdem verleiht es Ihrem Gericht einen frischen und köstlichen Touch, wenn Sie es zerbröckeln und auf einem Bett aus frischem Salat servieren.

Zutaten

Ganzes rotes Rebhuhn, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, Gewürze, aromatische Pflanzen und Salz.

GERICHT GEKOCHT.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Nettogewicht: 800g

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Wert pro 100g: