Konzentrierte Paste aus roten Chilis, Zitronengras und frischen thailändischen Gewürzen.

• Ohne Zusatzstoffe
• Ohne Konservierungsstoffe
• Glutenfrei

Schärfegrad: Scharf

Zutaten:

Zitronengras 20,5%, Sonnenblumenöl, rote Chili 16,2%, Knoblauch, Schalotte, Salz, Galgant, Korianderwurzeln, Kokosblütenzucker, Kaffirlimettenzeste, Koriandersamen, weißer Pfeffer, Limettensaft.

Nährwertangaben (100g):

• Energie 806Kj/193Kcal
• Eiweiß 1,8g
• Kohlenhydrate 13g
• Zucker 3,3g
• Fett 14g
• Gesättigte Fettsäuren 2,1g
• Ballaststoffe 7,2g
• Salz 7,3g

Verwendung:

Ideal für die Zubereitung eines köstlichen scharfen roten Curry mit Gemüse, Fleisch, Huhn, Fisch oder pflanzlichen Proteinen wie Seitan und Tofu.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.