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Karton mit 10 kg erstklassigen roten Paprika. Der König der Gärten von Fresno de la Vega in León, dieser erstklassige rote Paprika, speziell zum Rösten, mit vier Lappen, leuchtend rot, mit einem Gewicht pro Stück von 350 bis 450 g. Diese Paprikasorte gehört zu den beliebtesten, aufgrund ihres schmackhaften dicken und festen Fleisches, ihres süßen Geschmacks, niedriger Säure und ihrer großen und auffälligen Größe.

Beim Kauf sollten Sie sich nicht daran stören, dass er nicht komplett rot ist, in ein paar Tagen wird er seine charakteristische rote Farbe annehmen, da sie manuell zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden.

Ihre Verwendung ist sehr vielseitig, aber normalerweise wird sie roh in Salaten gegessen, als Beilage zu anderen Gerichten oder als Hauptgerichtgewürz, eine sehr typische Art, sie in León zu konsumieren, ist, sie zu blanchieren oder zu schmoren, und sie mit Öl, Essig und Salz zu würzen, ein ausgezeichneter lauwarmer Salat.

Der Paprika hat einen hohen Kaloriengehalt, viel Wasser, Ballaststoffe und kaum Fett, daher kann er in Diäten zur Gewichtsabnahme konsumiert werden, er enthält die Vitamine E, A, B1, B2, B3, B6 und viel mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, insbesondere die roten Sorten, Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Kalium und Kalzium, Folsäure, Karotinoide und Beta-Carotine.

In ein paar Wochen werden wir auch dieses großartige Produkt in voller Reife und zum Rösten und Konservieren geeignet haben.

Wie röstet man rote Paprika?

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Produkt aus Fresno de la Vega, León, Spanien

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