Packung roter Palermo-Paprika 500 Gramm ca. Spezialpfeffer zum Braten, sehr süß. Sorte: Palermo Pintón
Pfeffersorte: Palermo Pintón
Herkunft: Murcia (Spanien)
Quelle: Murcia (Spanien)
Einzelgewicht: ca. 180 Gramm
Kaliber-Gewicht: ca. 180 Gramm
Kategorie: Extra
Kategorie: Extra
Palermo Pintón
Der Palermo-Pfeffer (auch bekannt als Sweet Palermo) ist eine Gourmet-Sorte, die Ihre Küche mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack und ihrer einzigartigen Textur verändern wird. Ursprünglich aus Italien stammend, zeichnet sich dieser längliche, konische Pfeffer durch eine Reihe von Eigenschaften aus, die ihn den herkömmlichen Paprikas überlegen machen.
Hauptmerkmale:Sein herausragendes Merkmal ist eine überraschende und natürliche Süße mit einem hohen Brix-Gehalt (Maß für Süße), was ihn zum süßesten Pfeffer auf dem Markt macht.Er hat eine dünne und weiche Haut sowie eine konische und längliche Form mit Wellen am Hals. Sein Inneres hat sehr wenige Samen, was die Zubereitung erleichtert und den Abfall reduziert.Man kann ihn sowohl roh in Salaten (als erfrischender Snack) als auch gekocht (gegrillt, gegrillt, gebraten oder gedämpft) genießen. Seine Süße verstärkt sich beim Kochen.Hauptsächlich in einem leuchtend roten Farbton erhältlich, aber auch in anderen Varianten wie Gelb oder Schokolade, die jedem Gericht Farbe und Frische verleihen. Der Sweet Palermo wurde für seinen überragenden Geschmack ausgezeichnet, was seine Premium-Qualität bestätigt.
Neben seinem köstlichen Geschmack ist der Palermo-Pfeffer eine Quelle der Gesundheit. Er ist außergewöhnlich reich an Vitamin C (mehr als eine Orange), Vitamin A und Antioxidantien wie Betacarotin, die das Immunsystem stärken und die Haut schützen.
Ursprung: Spanien.
Sorte: Palermo.
Kategorie: Extra.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
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