Roter Pfeffer aus Kampot (Kambodscha) 50gr

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Produzent: Terre Exotique (37)

Ein Pfeffer mit fruchtigen und blumigen Noten, der Aromen von Vanille und kandierten Zitrusfrüchten besitzt.

Ein Pfeffer mit fruchtigen und blumigen Noten, der Aromen von Vanille und kandierten Zitrusfrüchten besitzt

Intensitätsskala: Kochend heiß und kochend (6/7)

Ideal zu Fisch, Schalentieren und hellem Fleisch.

Erwann de Kerros ist seit 1998 der kreative Leiter von Terre Exotique. Das Unternehmen befindet sich in Rochecorbon am Ufer der Loire und auf fünf Kontinenten wird nach Salzen, Pfeffern, Gewürzen und Würzmitteln gesucht.

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Ein Ziel: diese hervorragenden Produkte in Ihre Küche zu bringen, egal ob Sie ein Hobbykoch oder ein erfahrener Koch sind.

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