Roter Thunfisch

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Roter Thunfisch

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Verpackung: Vakuumverpackt

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Zubereitung: Ganzes | Filets

Blauflossenthunfisch (Thunnus thynnus)

Bewusst ausgewählt, der beste frische Blauflossenthunfisch für die erlesensten Gaumen.

Es wird empfohlen, ihn etwa 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen

Es wird empfohlen, ihn 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen

Wussten Sie, dass Blauflossenthunfisch...?

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  • Er wird auch Roter Thun genannt, ein Merkmal, das ihn von anderen Thunfischarten wie dem Großaugenthun oder dem Gelbflossenthun unterscheidet
  • Es ist bis zu 3,5 Meter lang und wiegt etwa 250 kg. Der größte bekannte Rekord wurde in Nova Scotia aufgestellt und wog 680 kg
  • Dank der großen hydrodynamischen Konstruktion ihres Körpers erreichen sie Geschwindigkeiten von bis zu 35 km/h
  • Sie haben ein System in ihrem Blut, das es ihnen ermöglicht, ihren Körper um bis zu 15 Grad über die Wassertemperatur zu erwärmen
  • Der teuerste wurde in Tokio für 2,7 Millionen Euro verkauft und wog 278 kg. Ein Kilo wird für 9.712 € verkauft. Wird jemand mehr geben?
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