Die Galizische Muschel (Mytilus galloprovincialis) ist ein frisches Produkt, verpackt in einem 1-kg-Netz, das sich durch Qualität und Vielseitigkeit in der Küche auszeichnet. Ihr beeindruckender Geschmack macht sie zur idealen Ergänzung für Reisgerichte, sie kann gedämpft oder in Rezepten wie den berühmten Tiger-Muscheln serviert werden. Diese Muscheln werden in den reichen Gewässern Spaniens gefangen und gezüchtet, speziell in der FAO-Region 27, was ihre Frische und hohen Qualitätsstandards garantiert. Eine Portion von 100 g liefert einen Energiegehalt von 360 KJ (86 KCAL) und enthält 2,2 g Fett, davon 0,4 g gesättigte Fette, 1,5 g Kohlenhydrate und 11,9 g Eiweiß. Allerdings ist zu beachten, dass dieses Produkt Spuren von Fisch enthalten kann, was für Menschen mit Allergien von Bedeutung ist. Galizische Muscheln sind eine Delikatesse des Meeres für jedermann, perfekt für ein spezielles Abendessen oder als Teil eines kulinarischen Festes.