Die Sardine (Sardina pilchardus) ist ein hochwertiger blauer Fisch, der für seinen köstlichen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Omega 3 bekannt ist, was ihn für eine gesunde Ernährung empfiehlt. Dieses Produkt ist in verschiedenen Größen erhältlich, die zwischen 1 kg und 3 kg liegen, und alle sind vakuumverpackt, um ihre Frische zu bewahren. Gefangen im Atlantischen Ozean und im Mittelmeer durch Ringfang, sind diese Sardinen ein vielseitiges Lebensmittel, perfekt zum Grillen oder Braten. Es wird empfohlen, sie ganz und gereinigt zu konsumieren. Außerdem sollte beachtet werden, dass sie Spuren von Muscheln enthalten können, daher ist Vorsicht bei Allergien geboten. Zu ihren Nährstoffeigenschaften pro 100 g gehören 153 Kalorien, 9,4 g Fett, 17,1 g Protein und 0,372 g Salz.