Der ganze Kabeljau (Gadus morhua) von La Dársena ist eine frische und köstliche Wahl für Fischliebhaber. Gefangen im Nordatlantik (FAO 27 IIa2, Norwegische See), wird dieser Kabeljau ohne Kopf vakuumverpackt angeboten, um seine Frische und Qualität zu gewährleisten. Der ganze Kabeljau kann vielfältig zubereitet werden: in stücke mit Haut, als Lenden, geschnitten in Filets oder Scheiben, was ihn zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht. Jedes Stück wiegt zwischen 2 kg und 5 kg, perfekt für jede kulinarische Anforderung. Darüber hinaus enthält es Antioxidantien und Stabilisatoren, die ein sicheres und köstliches Produkt garantieren. Es wird empfohlen, ihn kühl zu lagern und vor dem Verfallsdatum zu verbrauchen. Dieser Kabeljau eignet sich hervorragend für traditionelle Gerichte und verleiht Ihren Speisen den authentischen Geschmack des Meeres.