MATSUMATSU RED WINE EL RECIO Der rote Wein Matsu El Recio wird zu 100% aus Tinta de Toro hergestellt und gehört zur D.O. Toro. Die Weinberge sind zwischen 90 und 100 Jahre alt und haben eine sehr geringe Produktion. Die Weinlese erfolgt manuell in der ersten Hälfte des Monats Oktober. Dieser Wein wird drei Wochen lang in 15000-Liter-Betonbehältern fermentiert und mazeriert. Er reift 14 Monate lang in französischen Eichenfässern. Dieser Wein, der Teil der Matsu-Trilogie ist, repräsentiert den klassischen Winzer, der die Kraft der Jugend mit der Erfahrung des Alters mischt... wie der Wein selbst. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16º und 18º, vor dem Servieren empfiehlt es sich, ihn zu dekantieren. PASSENDE SPEISEN ZUM ROTWEIN MATSU EL RECIO: Er ist besonders zu empfehlen zu rotem Fleisch, Geflügel, Braten, Eintöpfen... SENSORISCHE BESCHREIBUNG DES ROTWEINS MATSU EL RECIO: Aussehen: Im Glas hat er eine kirschrote Farbe. Nase: In der Nase entfaltet er Aromen von Schokolade, Vanille und schwarzen Früchten. Gaumen: Am Gaumen präsentiert er sich samtig, rund und seidig. Noten von Früchten und Mineralien. Alkoholgehalt des Rotweins Matsu El Recio: 14,50 %. Wenn Sie Fragen beim Kauf von Matsu El Recio haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinladens und er wird Sie gerne beraten.