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Details zu jeder Kombination:
Nahrhafter und sehr gesunder Rotkohl zum Dünsten, Braten, Rühren oder in Omeletts
Der Lombardkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler, zu der auch Brokkoli und Kohl gehören. Vielseitig und sehr vorteilhaft für unsere Gesundheit, reich an Vitamin C, Folsäure, Kalium, Magnesium, Anthocyanen und vielem mehr
Durch seinen Gehalt an Anthocyanen ist er sehr empfehlenswert für die Gesundheit der Augen und durch seinen Glutamingehalt auch für die Gesundheit der Verdauung
Es kann für mehrere Gerichte verwendet werden: gedünstet, gebraten, gebraten, gekocht, gekocht oder gratiniert, als Beilage zu anderen Gerichten. Es kann sogar Teil einer originalen Tortilla sein.
Tipp!: Um die Gerüche zu vermeiden, die beim Kochen von Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Kohl entstehen, fügen Sie dem Kochwasser einen Zweig Sellerie oder Gewürze wie Fenchel hinzu
2.59 155 Meinung(en)
Tomate
Wert
Einheit
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie
25
kcal
Fett (Lipide)
0,27
g
Proteine
1,44
g
Kohlenhydrat
5.4
g
Phosphor
23
mg
Eisen
0,6
mg
Kalzium
47
mg
Kalium
246
mg
Faser
2,3
g