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2014
BIO / ökologisch
Bezeichnung der Herkunft
'D.O. Navarra'
Vegan
Reifung
'18 meses'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
14.5
Siehe: 'Presenta una buena capa. Entre púrpura y garanza, reflejos carmín y tierras tostadas.'
Mund: 'En boca tiene un sabroso ataque, honrado y franco. Tanino armónico, redondo y gustoso. Final lleno de frescura.'
Nase: 'Nariz fina, elegante y especiada. Frutosidad que engarza con notas de pimienta de Jamaica, nuez moscada y clavo. '
Der Aroa Gorena Rotwein von Aora Bodegas, präsentiert diesen Rotwein aus D.O Navarra (Spanien) aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot
Rotwein.
Ausbau
Der Rotwein Aroa Gorena reift 18 Monate in Eichenfässern und mindestens 28 Monate in der Flasche.
Aroa Bodegas
Aroa Bodegas ist ein Pionier in der D.O Navarra, da sie sich auf die Wiederbelebung der ökologischen und biodynamischen Anbaumethoden konzentriert hat. Alle Weinberge sind ökologisch, zertifiziert und kontrolliert durch den CPAEN-NNPEK (Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra). Deshalb pflegen sie ihre Weinberge mit althergebrachten Methoden und verwenden nur natürliche Produkte, die die Natur begünstigen und ihre Aufgabe besser erfüllen können.
Der Rotwein Aroa Gorena stammt aus ertragsarmen Weinbergen im nördlichen Grenzgebiet zwischen den Sierras von Urbasa und Andía. Sie sind auf kalkhaltigen Lehmböden angepflanzt, die noch nie mit chemisch-synthetischen Produkten in Berührung gekommen sind. Dieses Gebiet ist eines der höchstgelegenen in Navarra und zeichnet sich durch sein kühles Klima aus, das durch den Einfluss des Kantabrischen Meeres begünstigt wird und die Reifung der Sorten fördert.
Lese und Weinherstellung
Bei der Ernte werden die Trauben Mitte Oktober von Hand gepflückt und kommen in der Kellerei auf den Sortiertisch. Der Wein wird bei 27ºC vergoren, 18 Tage lang mazeriert und zweimal am Tag umgepumpt.
Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Aroa Gorena von Aora Bodegas Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird.
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