DerRotwein Marqués De Murrieta Reserva Magnum 1,5L gehört zum Weingut Marqués de Murrieta. Er wird in 1,5L Flaschen präsentiert und kommt in einer eleganten Kiste, in die die Flasche perfekt passt.
Er wird aus verschiedenen Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo und Graciano in unterschiedlichen Anteilen hergestellt.
Die Trauben werden von Mitte September bis Anfang Oktober von Hand geerntet. Sobald die Trauben abgebeert und entrappt sind, werden sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Maischegärung dauert 8-11 Tage. Während dieser Zeit werden die Trauben täglich umgepumpt und abgepumpt, was die Extraktion der Aromen und Polyphenole begünstigt. Die Reifezeit beträgt 20 Monate in neuen oder halbneuen amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird er für weitere 12 Monate in Flaschen gelagert.
Es wird empfohlen, den Wein vor dem Trinken etwa 20 Minuten lang zu dekantieren und bei einer Temperatur von 16-18ºC zu servieren. Dieser Wein wird zu so unterschiedlichen Gerichten wie Schweinebäckchen, Spanferkel, Kabeljau Pil Pil oder Reis empfohlen.
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Siehe: 'En vista tiene un aspecto limpio y brillante con un atractivo color cereza de capa alta, se muestra elegante y fina lágrima'
Mund: 'En boca se muestra redondo y amplio, persistente.'
Nase: 'En nariz tiene un marcado aroma frutal con notas especiadas y matices de monte bajo.'
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