ALTROTER MATSU DER ALTE Der Altrote Wein Matsu der Alte wird aus 100% Tinta de Toro hergestellt. Die Weinberge sind über 100 Jahre alt, werden biodynamisch angebaut und haben eine Produktion. Die Ernte erfolgt von Hand in der ersten Hälfte des Monats Oktober. Dieser Wein fermentiert und mazeriert drei Wochen lang in 10.000 Kilogramm Betontanks. Er reift 16 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Dieser Wein, der älteste der Matsu-Trilogie, repräsentiert den alten Winzer mit der Erfahrung des Alters, um seine Gelassenheit, Ausdauer und Stärke auszudrücken... Wie der Wein selbst. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren zu dekantieren. WEINKOMBINATION FÜR DEN ALTROTER MATSU: Er eignet sich besonders gut für alle Arten von Fleisch. WEINVERKOSTUNGSNOTIZEN FÜR DEN ALTROTER MATSU: Aussehen: Im Glas zeigt er ein kirschrotes Farbe mit violettem Rand. Nase: In der Nase hat er Aromen von schwarzen Früchten, Röstnoten, Gewürzen und Rauch. Geschmack: Im Mund ist er fleischig und kräftig. Noten von reifer Frucht und geröstetem Geschmack. Langer und anhaltender Nachgeschmack. Alkoholgehalt von El Vino Tinto Matsu el Viejo: 15,00 Grad. Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Matsu el Viejo Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unseren Weinsommelier in unserem Online-Weinladen. Er berät Sie gerne und unverbindlich.