Der Vino Tinto Pascual Toso Reserva Malbec ist ein Juwel aus der Region Maipú, Mendoza (Argentinien), das durch seine Eleganz, Intensität und Charakter hervorsticht. Hergestellt aus 100% Malbec-Trauben, spiegelt dieser Wein die Essenz des berühmten Terroirs von Mendoza wider, das weltweit für die Produktion einiger der besten Weine des Landes bekannt ist.

Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in Las Barrancas, einer der renommiertesten Regionen von Mendoza. Dort bieten das außergewöhnliche Klima und die steinigen, alluvialen Böden ideale Bedingungen für den Anbau von qualitativ hochwertigen Trauben.

Der Vinifizierungsprozess beginnt mit einer Kaltmazeration von 48 Stunden, um die charakteristischen Aromen und Farben des Malbec zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Mazeration von 15 bis 20 Tagen, um die Struktur des Weins zu stärken.

Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern, zu 20% aus französischer Eiche und zu 80% aus amerikanischer Eiche, was Komplexität, würzige Noten und ein perfektes Gleichgewicht bringt. Abschließend ruht der Wein 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, um eine weiche Textur und ein raffiniertes aromatisches Profil zu gewährleisten.

Der Vino Tinto Pascual Toso Reserva Malbec eignet sich hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse. Er ist auch perfekt, um ihn alleine bei einem besonderen Anlass zu genießen.

Wenn Sie auf der Suche nach argentinischem Wein von außergewöhnlicher Qualität sind, ist dieser Malbec Reserva eine perfekte Wahl für Liebhaber guten Weins.

Wenn Sie Fragen zum Kauf des Vino Tinto Pascual Toso Reserva Malbec haben, wenden Sie sich bitte an unseren Sommelier in unserem Online-Shop, der Sie gerne beraten wird.