Der Vino Tinto Son Vich Corters ist ein wahrer Schatz unter den Rotweinen. Aus den besten Hängen der Serra de Tramuntana stammend, fängt diese Weinwunder die Essenz der Region ein und zeigt eine einzigartige Persönlichkeit. Wenn Sie nach einem Rotwein mit Charakter und Unterscheidung suchen, ist der Son Vich Corters die perfekte Wahl. Die Reben, die für die Produktion des Son Vich Corters verwendet werden, werden sorgfältig von einer 1,4 Hektar großen Parzelle ausgewählt. Diese Reben befinden sich an den Hängen, die der aufgehenden Sonne ausgesetzt sind, was den Trauben ermöglicht, ihr volles Potenzial zu erreichen und eine eigene Persönlichkeit zu entwickeln. Die Sorgfalt und Hingabe bei der Auswahl der Reben garantieren die Qualität und Ausdruckskraft des Weins. Der Herstellungsprozess des Son Vich Corters erfolgt geduldig und sorgfältig. Die Trauben werden entstielt, aber nicht gepresst, um sicherzustellen, dass die Trauben ihre Integrität bewahren und ihre einzigartigen Eigenschaften auf den Wein übertragen. Die Gärung findet bei hoher Temperatur statt und der Wein wird 25 Tage lang in Edelstahltanks und Eichenfässern mazeriert, was zur Extraktion intensiver Aromen und Geschmacksrichtungen beiträgt. Nach der Gärung und Mazerierung bleibt der Son Vich Corters 5 Monate lang auf den Hefen, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Eingriffe. Diese Hefelagerung verleiht dem Wein Komplexität und Textur und ermöglicht ein einzigartiges Weinerlebnis. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern und setzt seine Entwicklung in der Flasche für weitere 10 Monate fort, um seine Vollendung und Raffinesse zu erreichen. OPTIMALE TRINKTEMPERATUR: 17 - 18º nach Dekantierung Wenn Sie beim Kauf des Vino Tinto Son Vich Corters Fragen haben, zögern Sie nicht, sich mit unserem Weinsommelier in unserem Online-Shop in Verbindung zu setzen. Unser Weinexperte berät Sie gerne unverbindlich und gibt Ihnen detaillierte Informationen zu diesem exquisiten Rotwein und beantwortet all Ihre Fragen.