Valtravieso Bodegas y Viñedos präsentiert uns den Vino Tinto Valdelobas de Valtravieso, einen außergewöhnlichen sortenreinen Tinto Fino, der aus den kalkhaltigsten Bereichen der Parzellen "La Cotarra Alta" und "Valdelobas" unseres Anwesens "La Revilla" stammt, deren Weinberge im Durchschnitt 15 Jahre alt sind und geringe Erträge aufweisen. Ein ausdrucksstarker Wein mit Charakter, Kraft und Eleganz. Ein Wein mit limitierter Produktion und großem Alterungspotenzial.

Vino Tinto Valdelobas de Valtravieso ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller Rotwein, der Kraft und Eleganz in jedem Schluck vereint. Seine Produktion ist begrenzt, was ihm einen besonderen Status verleiht, und er hat ein großes Alterungspotenzial, was bedeutet, dass er sich mit der Zeit in der Flasche verbessern wird. Dieser Wein wurde für seine Qualität weitgehend anerkannt und erhielt 92 Punkte im Peñín Guide 2022 für den Jahrgang 2018, 96 Punkte von Tim Atkin im gleichen Jahrgang und eine Silbermedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2020 für den Jahrgang 2016. Außerdem erhielt er 93 Punkte von PARKER für den Jahrgang 2018.

Die Herstellung des Vino Tinto Valdelobas de Valtravieso ist sorgfältig. Es erfolgt eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben aus den kalkhaltigsten Parzellen, die dann einer sehr kurzen präfermentativen Mazeration unterzogen werden. Während der Gärung werden die Trauben schonend eingemaischt, um ihre Verbindungen an den Most abzugeben, mit ein oder zwei täglichen Überflutungen und einer Délestage zum richtigen Zeitpunkt. Die postfermentative Mazeration ist länger und wird durch Verkostung bestimmt.

Der Wein verbringt 16 Monate in Fässern, davon 12 Monate in französischen Eichenfässern mit feiner Maserung und großem Volumen, gefolgt von einer 4-monatigen Verfeinerung in Fudre, um eine übermäßige Holznote zu vermeiden.

Wenn Sie beim Kauf des Vino Tinto Valdelobas de Valtravieso Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unseren Sommelier im Online-Shop, der Sie gerne beraten wird.