Der Rotwein Flâneur The Young Stroller Sangiovese ist eine außergewöhnliche Wahl in der Weinwelt, ideal für diejenigen, die einen Wein mit italienischem Profil in der lebhaften Region Mendoza, Argentinien, suchen. Er wird in Medrano, Junín und Rivadavia angebaut und zeichnet sich durch seine Frische und Authentizität dank der Verwendung der Sangiovese-Traube aus, eine ungewöhnliche Wahl im Land. Die Lage der Weinberge mit hoher Solarintensität und geeigneten Alluvialböden sorgt für eine ideale Traubenreifung. Die Ernte erfolgt manuell in 20-kg-Kisten, um die Integrität der Früchte zu gewährleisten. Die Vinifikation umfasst die Fermentation in 2.000-Liter-Edelstahltanks, gefolgt von einer 20-tägigen Mazeration nach der Fermentation, die weiche Tannine und intensive Aromen hervorhebt. Der Wein reift 6 Monate in gebrauchten Eichenfässern für Komplexität, ohne die fruchtigen Aromen zu verbergen, gefolgt von 9 Monaten in Flaschen. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausdrucksvoller Wein mit Noten von reifen Kirschen, Himbeeren und getrockneten Kräutern, mit einem besonderen erdigen Hauch. Seine ausgewogene Säure und weichen Tannine verleihen ihm einen frischen Abgang, der ihn zur idealen Begleitung für Gerichte wie Pasta, Pizza und weißes Fleisch macht. Der Flâneur The Young Stroller Sangiovese ist nicht nur eine kreative Option, sondern verkörpert auch die Philosophie von Los Flâneur, bei der Wein ein Fahrzeug für Erkundung, Pause und Genuss ist. Wenn Sie nach einem einzigartigen Weinerlebnis suchen, ist dieser Wein zweifellos eine ausgezeichnete Wahl.