Rückenstück vom Iberico-Schwein mit Eichel-Fütterung, Hochwertige Qualität +500g Covap

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Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Aus außergewöhnlichen Rohstoffen und tiefstem Respekt vor traditionellen Rezepten und Zubereitungen entsteht eines der exklusivsten kulinarischen Produkte unserer Gastronomie: das Lomo de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión. Ein Stück mit intensivem Geschmack und charakteristischem Geruch. Es hat einen salzigen Hauch und leichte Nuancen von einer Vielzahl hochwertiger natürlicher Gewürze, seine marmorierte rosafarbene Fettmasse verleiht ihm eine saftige und feste Textur.

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