Quesuco de Nata 500g

Bei der Weltmeisterschaft World Cheese Awards 2021 wurde unser Quesuco de Nata mit der Bronzemedaille in der Kategorie "Käse mit Ursprungsbezeichnung" ausgezeichnet.

Beschreibung

Der Quesuco de Nata, ein pasteurisiertes Produkt aus Kantabrien, ist ein wahres kulinarisches Juwel. Bei dem renommierten Weltkäsewettbewerb World Cheese Awards 2021 hat dieser Käse seine Exzellenz bewiesen, indem er die Bronzemedaille in der Kategorie "Käse mit Ursprungsbezeichnung" erhalten hat. Diese Auszeichnung unterstreicht seine unvergleichliche Qualität.

Die Verkostungsnoten dieses Käses offenbaren einen milden und ausgewogenen Geschmack mit milchigen Nuancen, die in einer unvergleichlichen Cremigkeit verschmelzen. Seine zarte Textur ist das Ergebnis eines Reifeprozesses von 10 bis 20 Tagen, der ihm seine charakteristische Sanftheit verleiht.

Die Geschichte des Quesuco de Nata ist mit der reichen Käsetradition Kantabriens verwoben. Die handwerklichen Käsereien der Region haben ihre Technik über Generationen hinweg perfektioniert und einen Käse geschaffen, der das Beste der Region repräsentiert. Die Ursprungsbezeichnung schützt und unterstützt die Authentizität und Qualität dieses Käses.

Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Milchsäurebakterien und Konservierungsmittel E-252.

Allergene: Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose).

Aufbewahrung: Bei 4ºC bis 8ºC lagern.

Nettogewicht: 500g

Nährwertinformationen

Durchschnittlicher Wert pro 100g:

Video-Rezept