Stück iberische Salami aus 100% Eichelmast (ca. 450 g), vakuumverpackt und in einer Tube aus recyceltem Kraftkarton verpackt.

Der SalchichónIbericoQuarentena wird aus edlen Teilen des iberischen Schweins hergestellt. Er hat ein intensives und kräftiges Aroma und das richtige Gleichgewicht zwischen Fett, magerem Fleisch und einem perfekten Hauch von Pfeffer. Die Reifung erfolgt in natürlichen Trockenschuppen und Kellern in der Sierra Extremadura

Salchichón ist eine traditionelle spanische Wurst mit einem starken Aroma und Geschmack. Sie wird aus gehacktem und gewürztem Schweinefleisch hergestellt, das in Schweinedärme gefüllt und getrocknet wird

Gewicht: 450 gr (ca.)