Extra natives Olivenöl der Sorte Frantoio. Schachtel mit 6 Flaschen à 500 ml. Oleícola San Francisco aus Begíjar (Jaén). Verkostungsnotiz: Der AOVE Frantoio hat einen sehr geschätzten Geschmack und Geruch. Der Geschmack ist fruchtig mit süßen Noten und bitteren und scharfen Nuancen, die an frisches Gras, Tomate, Salat, Artischocke, Apfel, Getreide, Rosmarin, Sellerie und Mandel erinnern und letztendlich einen fruchtigen und leichten Nachgeschmack hinterlassen. Einige bezeichnen seinen Geschmack als elegant und er ist als feines und samtiges Öl bekannt, das sich zu leicht scharfen Tönen im Hals entwickelt. Es ist empfehlenswert für das Braten, neben natürlichem Verzehr, insbesondere in Salaten und, da es sich um eine italienische Sorte handelt, verleiht es Pasta-Gerichten einen besonderen Geschmack sowie Fischen, wie zum Beispiel gedämpftem weißem Fisch, mit rohem Öl oder mariniert mit blauem Fisch.