Der Vollrohrzucker mit Melasse von Int Salim ist ein Naturprodukt, das durch einen sorgfältigen Prozess gewonnen wird, zu dem die Extraktion der Stängel des Zuckerrohrs und die anschließende Kristallisation gehören. Diese Zuckersorte ist unraffiniert, wodurch sie ihre charakteristische Farbe, die hauptsächlich aus Pigmenten und Mineralstoffen stammt, behält. Mit einem Energiegehalt von 395 kcal pro 100 g enthält sie praktisch alle Kohlenhydrate in Form von Zucker. Dieser Zucker ist ideal für eine Vielzahl von Rezepten. Außerdem macht sein Gehalt an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen ihn zu einer gesünderen Option im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Verwendung: Zum Würzen von Lebensmitteln und in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen.