Sarasate Crianza D.O. Navarra

Sarasate Crianza D.O. Navarra

Crianza-Rotwein, der durch Mazeration und Gärung mit strenger Temperaturkontrolle gewonnen wird. Er bleibt 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Anschließend 6 Monate in der Flasche, um die Weichheit und Ausgewogenheit zu erreichen, die diesen Wein auszeichnen.

• Sorten:Tempranillo 40 %, Syrah 40 %, Merlot 20 %
• Produktionsgebiet: Ribera Baja de Navarra
• Reifung: 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
• Qualität:13,7 % Vol.

Verkostungsnotiz

Rotwein von rubinroter Farbe, in der Nase sticht ein Aroma von kandierten und fein gewürzten roten Früchten hervor, am Gaumen gut strukturiert, elegant, geschmeidig, lang, anhaltend und leicht zu trinken.

Serviertemperatur

17 ºC

Koppeln

Empfohlen für alle Fleischsorten, gegrillt oder gedünstet, und gereiften Käse.