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Saravillo halbgereifter Ziegenkäse
Saravillo halbgereifter Ziegenkäse
Dieser halbgereifte Ziegenkäse von Saravillo wird auf handwerkliche Weise aus pasteurisierter Ziegenmilch, Fermenten, Konservierungsmitteln, Lysozym, Lab und Salz hergestellt. Die Aushärtungszeit beträgt bis zu zwei Monate, wodurch der halbgehärtete Charakter erreicht wird
Ungefähres Gewicht von 550 Gramm. Ungefähres Gewicht von 550 Gramm