Ein anderer Geschmack, um dieses Produkt, die Sardinen, zu genießen. Eine unvergleichliche Qualität, ohne Gräten und mit einem besonderen Raucharoma. Beschreibung Die geräucherten Sardinenfilets sind ein echtes Juwel der Gastronomie, das uns einen unvergleichlichen Geschmack bietet. Diese sorgfältig ausgewählten Sardinen werden einem traditionellen Räucherprozess unterzogen, der ihnen einen außergewöhnlichen Charakter und eine außergewöhnliche Qualität verleiht. Die Geschichte dieser Delikatesse reicht bis an die Küsten des Mittelmeers zurück, wo die Sardine seit Menschengedenken ein geschätzter Fisch ist. Das Räuchern, eine alte Technik zur Konservierung und Verbesserung des Geschmacks, wurde im Laufe der Jahrhunderte perfektioniert, um diese köstlichen Stücke zu schaffen. Jedes geräucherte Sardinenfilet wird sorgfältig entgrätet, was ein unkompliziertes und geschmackvolles Erlebnis garantiert. Der Räucherprozess, der mit ausgewähltem Holz durchgeführt wird, verleiht einen besonderen Geschmack, der an das Aroma von Holzkohle erinnert und den Geist der Grills am Meer hervorruft. Die Vielseitigkeit dieser Filets ist ein großer Vorteil. Sie können sie direkt aus der Verpackung als Vorspeise genießen oder sie in Ihre Lieblingsgerichte einarbeiten, um ihnen einen rauchigen und raffinierten Touch zu verleihen. Sie sind der perfekte Begleiter für ein knuspriges Brot aus unseren Gourmetläden, wo die knusprige Textur und der geröstete Geschmack des Brotes wunderbar mit dem rauchigen Charakter der Sardinen harmonieren. Zutaten Marinierte Sardine (Sardine pilchardus), Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Zucker, flüssiger Rauch, Antioxidans Citronensäure. Allergene: Fisch. Halbkonserve: Bei 0ºC und 5ºC aufbewahren. Nettogewicht: 70g Nährwertinformationen Rezept - Wir schneiden Brotscheiben ab und toasten sie. - Wir fügen eine Schicht Salmorejo (selbstgemacht oder gekauft) hinzu. - Wir legen Scheiben von cremigem Käse darauf. - Wir platzieren ein geräuchertes Sardinenfilet auf jede Toastscheibe. - Zum Schluss garnieren wir mit Schnittlauch und Arbequina-Olivenöl.