Sauerkraut Bio-Glas 360ml Machandel

Sauerkraut ist geschnittener Kohl, der fermentiert und gewürzt wird. Ein typisches Gericht aus Mitteleuropa, das du für Salate, alleine, heiß in Eintöpfen oder als Beilage zu anderen Gerichten verwenden kannst. Der fermentierte Kohl enthält eine hohe Menge an ungiftiger Milchsäure. Glutenfrei.

Zutaten

Weißkohl**, Meersalz, Wilde Wacholderbeeren*.

(**) aus biodynamischem Demeter-Anbau

(*) aus ökologischem Anbau.

Anwendung

Das Wasser aus dem Glas abgießen und den Sauerkraut zu Salaten hinzufügen oder, wenn gewünscht, zu Ihrem Lieblingsgericht geben. Kann direkt aus dem Glas verzehrt oder leicht erwärmt werden, ohne zum Kochen zu bringen. Aufbewahrung Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.