Käse aus pasteurisierter Schafmilch mit Mojo Picon und einer Reifezeit von mindestens 5-6 Monaten
Käsepaarung für geschmackvolle Käse: Tauchen Sie ein in unsere exquisite Sammlung von Schafskäsen mit fesselnden Geschmacksrichtungen. Vom intensiven Aroma von Steinpilzen und schwarzen Trüffeln bis zur subtilen Note von Oregano Honig ist jeder Käse ein einzigartiges Erlebnis. Wir empfehlen, den Käse mit Steinpilzen und schwarzen Trüffeln mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah zu kombinieren, während der Käse mit Oregano Honig perfekt mit halbsüßen Weißweinen wie Riesling oder Gewürztraminer harmoniert. Für unseren Rosmarin-Käse wählen Sie trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Albariño. Der intensive Geschmack von schwarzen Knoblauch harmoniert gut mit eleganten Rotweinen wie Merlot oder Rioja Reserva, und der Käse mit Schweinefett und schwarzen Oliven passt gut zu frischen, fruchtigen Rotweinen wie Garnacha oder junger Tempranillo. Sie können sie mit frischem Obst wie Trauben und Birnen sowie mit Nüssen wie Walnüssen und Mandeln begleiten. Entdecken Sie die Magie unserer Schafskäse mit Geschmack und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.
Verkostungsnotiz: Die Versuchung erreicht den Gaumen, gewagt und verführerisch. Er bewahrt unsere Essenz und fordert mit seinem ungewöhnlichen und teuflischen Aussehen heraus... Ein Käse aus einer anderen Welt.