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Reines iberisches Bellota-Schinken 100% ORO der Pedroches. 3 Jahre Reifung.

Nur die exklusivsten ausgewählten Stücke, die den strengen sensorischen und qualitativen Kontrollen entsprechen, werden unter der Herkunftsbezeichnung Valle de Los Pedroches serviertSchinken von genetisch reinen Schweinen, die über einen Hektar pro Tier auf den Weiden leben und in totaler Freiheit von Eicheln (bis zu 1.500 kg pro Tier in den Montanera-Monaten) und grünem Gras ernährt werden.Video: Entdecken Sie die iberische Hochexpression von COVAPStücke mit mindestens 36 Monaten natürlicher Reifung. Gewicht von 7,5 bis 8 kg.Zertifiziert von der D.O. Los PedrochesVersand in 24-48 Stunden.