Cerdoh! präsentiert: "Der unglaubliche 100% ibérico Eichelschinken, handgeschnitten"
In den Weiden des Argañán-Feldes in Salamanca reifen wir den besten iberischen Eichelschinken, und damit du ihn in seiner vollen Pracht genießen kannst, hier ist dieses Pack mit 100 g Portionstüten. Handgeschnitten.
In jeder Portion findest du eine kleine und köstliche Kostprobe einer mehr als 46-monatigen Reifung.
Um seinen Geschmack zu begeistern, wird er handgeschnitten präsentiert, was die beste Art ist, alle Nuancen eines echten Pata Negra zu schätzen. Zutaten: 100% iberischer Eichelschinken, Salz, Konservierungsstoffe E250 und E252
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 335 Kcal
Rohprotein: 33,2 g
Rohfett: 22,2 g
Gesättigte Fettsäuren: 6,5 g
Kohlenhydrate: 1 g
Gesamte Zucker: 0,8 g
Salz: 2,9 g
Gekühlter Versand 24/48 h.
Iberischer Eichelschinken Cerdoh!.
100% iberischer Eichelschinken, mit dem Messer geschnitten, 10 Beutel zu je 100 g. Unser Schinken zeichnet sich durch eine fließende, glänzende goldene Fettfarbe aus, die unserem Schinken nicht nur zu einem echten Genuss macht, sondern ihm auch besondere Aromen und Texturen verleiht. Darüber hinaus ist er aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Ölsäure, gut für die Gesundheit. Du wirst auch
kleine rosafarbene Akzente auf seiner äußeren Schicht finden: Das ist die Art und Weise, wie unser Schinken dir sagt, dass es authentischer iberischer Eichelschinken ist.
Was ist 100% iberischer Eichelschinken?
Der 100% iberische Eichelschinken ist ein weltweit anerkanntes Gourmetprodukt von höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack. Diese Art von Schinken stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die frei gehalten und während der Montanera hauptsächlich mit Eicheln gefüttert werden, was ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Seine handwerkliche Herstellung zusammen mit dem natürlichen Reifeprozess kann zwischen 24 und 36 Monaten dauern und garantiert einen intensiven Geschmack und eine saftige Textur. Wenn du den besten Schinken für besondere Anlässe suchst, ist dies zweifellos die perfekte Wahl.
Wie wählt man den perfekten 100% iberischen Eichelschinken aus?
Den perfekten 100% iberischen Eichelschinken auszuwählen erfordert Aufmerksamkeit für wichtige Details. Überprüfe zunächst das schwarze Etikett, das die Reinrassigkeit und die ausschließliche Fütterung mit Eicheln garantiert. Achte auf das äußere Erscheinungsbild: Eine schwarze Klaue und eine schlanke Form sind gute Indikatoren. Auch der Duft ist entscheidend, er sollte intensiv und angenehm sein. Informiere dich außerdem über Herkunft und Reifung, da die besten Stücke aus Gebieten wie Jabugo, Guijuelo oder Los Pedroches stammen. Wähle immer spezialisierte Anbieter, die dich beraten und die Qualität des Produkts garantieren können.
Vorteile des 100% iberischen Eichelschinkens
Der 100% iberische Eichelschinken ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Lebensmittel mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Reich an Ölsäure trägt dieser Schinken zur Senkung des schlechten Cholesterins und zur Erhöhung des guten bei, was die Herzgesundheit fördert. Sein hoher Anteil an Antioxidantien und Proteinen macht ihn zu einem idealen Lebensmittel für ausgewogene Ernährung. Darüber hinaus hat der Schinken aufgrund der Freilandhaltung der Schweine und ihrer Eichelfütterung einen gesunden Fettprofil, ähnlich wie Olivenöl. Den Kauf dieses Produkts bedeutet, in dein Wohlbefinden zu investieren, während du einen unvergleichlichen Geschmack genießt.
Rückverfolgbarkeit des 100% iberischen Eichelschinkens, mit dem Messer geschnitten
Rückverfolgbarkeit ist ein wesentlicher Aspekt beim Kauf von 100% iberischem Eichelschinken, da sie seine Echtheit und Qualität garantiert. Dieses System ermöglicht es, den gesamten Produktionsprozess vom Aufziehen des Schweins bis zur Reifung des Schinkens zu verfolgen. Indem du einen Schinken mit zertifizierter Rückverfolgbarkeit wählst, kannst du sicher sein, dass er von mit Eicheln gefütterten und frei lebenden Schwe
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