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Extra natives Olivenöl Castillo de Canena. Das La Cata Horizontal Set enthält 3 Flaschen mit je 375 ml. Arbequina-Sorte und einen Katalog mit internationalen Rezepten.
Hersteller: Castillo de Canena.
Ein gastronomisches Experiment, um die Entwicklung von Ölen über drei aufeinanderfolgende Monate zu beobachten: Oktober, November und Dezember. Zum ersten Mal wurde ein transparente Flasche mit einem UV-Filter verwendet, um das Öl zu konservieren und die Farbentwicklung beobachten zu können.