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Die Castillo de Monjardin Deyo ist ein Rotwein aus Navarra, Spanien.
Hergestellt von Bodegas Castillo de Monjardin, wird dieser Wein aus den Traubensorten Tempranillo, Garnacha und Merlot hergestellt, die in Weinbergen in der Sierra de Monjardin angebaut werden, auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rote Farbe, Aromen von reifen Früchten und Gewürzen sowie seinen ausgewogenen Geschmack mit Noten von roten Früchten und Holz aus.
Der Castillo de Monjardin Deyo eignet sich ideal als Begleitung zu Fleisch und Käse.
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