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Es ist ein sehr schmackhaftes und gallertartiges Fleisch

Es ist ideal für lange Eintöpfe und Brühen. Er ist nicht nur saftig, sondern auch ein wichtiges Lebensmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung

Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind unbestreitbar. Dieses Fleisch ist reich an Proteinen, Vitaminen, insbesondere der B-Gruppe, Vitaminen und Mineralien wie Phosphor, Eisen und Kalzium