Schwarze Bio-Zwiebeln LA ABUELA CARMEN

Schwarze Bio-Zwiebeln LA ABUELA CARMEN

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

La Abuela Carmen's schwarze Bio-Zwiebeln 60g

Organische schwarze Zwiebel

Hergestellt in Cordoba (Andalusien) durch einen langen Prozess der natürlichen Reifung, der Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle kombiniert und bei dem keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hinzugefügt werden.

Das Ergebnis ist eine Zwiebel mit einer organischen Textur

Das Ergebnis ist eine Zwiebel mit weicher Textur, dunkler Tönung aufgrund des Reifeprozesses und mit einem süßen und balsamischen Geschmack, viel verdauungsfördernder als eine frische Zwiebel, die als Gourmet eingestuft wird.

Das Innere ist eine Mischung aus cremig und der Textur traditioneller Zwiebelschichten.

Ideal zum Kombinieren mit Ihren Salaten, Eintöpfen oder auch für Ihre Soßen.

Es handelt sich um ein exklusives Produkt, das sich von den übrigen auf dem Markt erhältlichen Zwiebeln unterscheidet.

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Wie verwendet man schwarze Bio-Zwiebeln

Wie verwendet man schwarze Bio-Zwiebeln?

  • Schwarze Zwiebeln können Ihren Rezepten einen anderen Geschmack verleihen, sie geben auch Farbe und eine süße Note, die sie unwiderstehlich macht.
  • Schwarze Zwiebeln können auch als Zutat in Rezepten mit einem anderen Geschmack verwendet werden
  • Sie können diese Nahrung alleine essen, denn im Gegensatz zu anderen Zwiebeln hat die schwarze Bio-Zwiebel keinen starken Geschmack, sondern eher das Gegenteil, einen süßen Geschmack, der Sie dazu bringt, sie immer wieder zu essen.
  • Sie ist besser verdaulich als andere Zwiebeln
  • Sie ist verdauungsfördernder als die traditionelle weiße Zwiebel, so dass Sie die eine durch die andere ersetzen können, um eine schlechte Verdauung zu vermeiden oder um mit ihrem einzigartigen Geschmack zu überraschen
  • Und als ob das nicht schon genug wäre, hat die schwarze Zwiebel mehr Antioxidantien als die herkömmliche Zwiebel - das sind alles Vorteile!

Worauf warten Sie noch, um zu schwarzen Zwiebeln zu wechseln?

Seebrasse mit Mandeln und schwarzen Zwiebeln

Reis von der Seebrasse mit Mandeln und schwarzen Zwiebeln

Zutaten für zwei Personen:

  • 1 Stück Seebrasse
  • 1,5 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 cl Cognac
  • 10 cl Weißwein
  • 10 cl Weißwein
  • 10 cl Weißwein
  • 4 Mandeln
  • 3 Haselnüsse
  • 3 Haselnüsse
  • Peril
  • Parsley
  • Essig
  • ½ Oma Carmens schwarze Zwiebel
  • Salz
  • Petersilie
  • Petersilie
  • Salz
  • O EVOO
  • Essig
  • Essig
  • Wasser
  • Wasser

Zu beachtende Schritte:

  1. Das Seebrassenfilet in eine Pfanne geben, wenden und beiseite stellen.
  2. Die Zwiebel in Scheiben schneiden
  3. Die schwarze Zwiebel fein schneiden und in die Pfanne geben und 7 Minuten lang kochen. Den Brandy und 50 cl Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis er verdampft.
  4. Den Brandy und 50 cl Wasser einrühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis er verdampft
  5. Die weißen Zwiebeln auf ein Backblech legen. Dann die Seebrasse einlegen und einen Spritzer EVOO dazugeben. Etwa 8 Minuten bei 180 Grad im Ofen lassen
  6. Während die Seebrasse im Ofen backt, den gehackten Knoblauch zusammen mit den fein gehackten Mandeln und Haselnüssen in eine neue Pfanne geben. Sobald es gebräunt ist, den Wein dazugeben und einkochen lassen
  7. Nachdem die Petersilie und die schwarze Zwiebel, die wir zuvor gekocht haben, hinzugeben.
  8. Danach die Petersilie und die schwarze Zwiebel hinzufügen
  9. Wenn alles fertig ist, fügen Sie die Mischung zusammen mit der Seebrasse hinzu

Vergnügen!

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