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BIO / ökologisch
Organischer schwarzer Knoblauch in der 135g Packung. Hergestellt aus frischem Bio-Knoblauch in einem natürlichen Fermentationsprozess, der Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle über einen langen Zeitraum kombiniert und bei dem keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hinzugefügt werden
Unserfrischer violetter Bio-Knoblauch wird einem kontrollierten Reifungsprozess ohne Zusatz von Konservierungs- oder Zusatzstoffen unterzogen, an dem keine Bakterien oder Hefen beteiligt sind. Das Endergebnis ist ein Produkt von schwarzer Farbe und süßem Geschmack, mit einer leichten Lakritznote und einer gummiartigen Textur, in der keine Spuren des charakteristischen Geruchs oder Geschmacks von rohem Knoblauch zurückbleiben. Durch diesen Fermentationsprozess werden die Eigenschaften des Knoblauchs (antibiotisch, antiseptisch, abwehrstärkend, pilztötend, harntreibend, schleimlösend usw.) deutlich verstärkt. 100% natürlich.