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Diese Filets von Nadelstreifen vom Duroc Schwein sind sehr saftig und zart, da sie mit feinen Fettfasern durchzogen sind. Ihr Fleisch stammt von den Rippen des Vorderteils des Tieres, also vom Rücken des Schweins. Wenn du eine Menschenmenge füttern musst, ist dieser Schnitt vom Duroc Schwein die perfekte Lösung, da er neben schmackhaft auch sehr preiswert ist. Du kannst sie braten, grillen, im Ofen backen, paniert zubereiten... sie werden köstlich sein und wenn du sie in feine Streifen schneidest, werden sie der perfekte Snack zum Genießen sein. *Ungefähres Gewicht des Produkts 750 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisvariation geben.