Schweinefleischwurst aus Korsika

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Panier Corse
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Merkmale und Eigenschaften

Herkunft

Córcega

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Córcega

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Vorbereitung: Mindestens 5 Wochen trocknen, geräuchert mit Buchenholz. Verkostung: Roh verzehren, in dünnen oder dicken Scheiben. (Aperitifs, Vorspeisen, Picknick). Zusammensetzung: Schweinefleisch, mageres und fettes Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Konservierungsstoff E252, Fermente. (Fleisch aus Frankreich stammend)
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Vorbereitung: Mindestens 5 Wochen trocknen, geräuchert mit Buchenholz. Verkostung: Roh verzehren, in dünnen oder dicken Scheiben. (Aperitifs, Vorspeisen, Picknick). Zusammensetzung: Schweinefleisch, mageres und fettes Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Konservierungsstoff E252, Fermente. (Fleisch aus Frankreich stammend)
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