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Die Feldschweinelenden-Caña de Lomo wird aus 100% iberischen Schweinelenden hergestellt, die frei mit Futter und Hülsenfrüchten gefüttert werden. Der Herstellungsprozess der Caña de Lomo durchläuft die folgenden Phasen: Marinieren, Abtropfen, Reifen und Trocknen-Reifen. Zutaten: 100% iberische Feldschweinelende, Salz, Gewürze, Laktose, Dextrose, Milcheiweiß, Konservierungsstoffe (E-250 und E-252), Antioxidans (E-301), Olivenöl. NÄHRWERTANGABEN (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt) Energie (kJ/Kcal) 1824,69/436,53 Fett (g) 32,17 ... davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,68 Kohlenhydrate (g) 6,18 ... davon Zucker (g) <1 Eiweiß (g) 30,57 Salz (g) 3,6