Selecta Schinken mit Kastanien gefüttert 8 kg Coren

Selecta Schinken mit Kastanien gefüttert 8 kg Coren
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Selecta Schinken mit Kastanien gefüttert 8 kg Coren

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Ein sehr besonderer Schinken, aufgrund seines Fettgehalts, des Aromas, das er in 18 Monaten traditioneller Reifung entwickelt, und des ganz besonderen Geschmacks, den ihm die Kastanien verleihen, mit denen die Schweine gefüttert werden.

Die Selecta-Schweine werden in Galicien geboren und aufgezogen, mindestens 6 Monate lang, mit traditioneller Aufzucht. Sie werden von ihren Bauern mit besonderer Zuneigung gepflegt. Ihre ausgewählte Rasse, die die Fettinfiltration begünstigt, mit einem hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, und ihre natürliche Fütterung mit Kastanien tragen zu einem zarten, saftigen und schmackhaften Fleisch mit einem leichten süßen Hauch bei. Die breite Palette an Fleischsorten von Cerdo Selecta Coren (Secreto, Rippen, Filet, Backen...) macht es zu einem sehr vielseitigen Produkt. Aus diesen hervorragenden Fleischsorten stammen die exklusiven Wurstwaren und Schinken von Selecta, die durch das angesehene Siegel Galicia Calidade unterstützt werden. Darüber hinaus wurde unser Selecta-Kastanienschinken mit der Goldmedaille des Wettbewerbs für Schinkenqualität IFFA 2016 (Deutschland) ausgezeichnet und 2016 und 2017 beim Wettbewerb "Superior Taste Award" des International Taste and Quality Institute (Brüssel) mit der Bewertung "herausragender Geschmack" ausgezeichnet.
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