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Preis pro Kilo. Jalapeños sind die bekannteste Chilisorte in Mexiko und haben eine mittlere Schärfe. Diese Nahrungsmittel sind reich an Vitaminen A und C, eine gute Quelle für Kalium, Eisen und Magnesium. Sie können frisch und roh oder eingelegt, mariniert oder getrocknet, gegrillt, gefüllt oder frittiert verzehrt werden und eignen sich perfekt, um Gerichten eine gewisse Schärfe zu verleihen.