5 Set aus 100% iberischem Eichelschwein (5 Pakete à 100 g)

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5 Set aus 100% iberischem Eichelschwein (5 Pakete à 100 g)

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Was denken unsere Kunden?

Alicia

¡Buenísimo! Un auténtico manjar.

Nieves

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Jose

Lomo de calidad a un precio ajustado. No todo tiene que ser jamón!

Gustavo

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Silvia Ayguaviva

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Weitere Informationen

Sagen Sie nicht Lomo, sagen Sie Ummmmm...

Sagen Sie nicht Lomo, sagen Sie Ummmmmmm...

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Jeder Bissen wird ein Genuss sein. Deshalb finden Sie in diesem 500-Gramm-Paket mit 100% iberischem Lomo aus Eichelmast alles mit fünf multipliziert: fünf Pakete eines einzigartigen, stilisierten Produkts mit Noten von Paprika, Oregano und Knoblauch und einer langsamen Reifung im Keller von vier bis fünf Monaten. Und das alles natürlich mit der unverwechselbaren granatroten Farbe des 100 % iberischen Schinkens, der beim Aufschneiden durch eine einzigartige Marmorierung voller kleiner Fetteinlagerungen glänzt, die ihm einen kräftigen und geschmeidigen Geschmack verleihen

Darüber hinaus, wie Sie auf unserer Verpackung sehen können, ist unser Lendenstück 100% iberisch. Das bedeutet, dass unsere Produkte gemäß der neuen Verordnung für das iberische Schwein genehmigt wurden und dass wir garantieren können, dass das, was Sie essen, nicht nur ein iberisches Schwein ist: es ist 100% iberisch. Etwas, das man nicht überall finden kann

Alles, wie immer, mit der Qualität unserer Produkte: Wir kümmern uns um unsere iberischen Produkte vom Feld bis zu Ihrem Tisch und garantieren die Rückverfolgbarkeit des Produkts, damit Sie sagen können.... oh! Aber... möchten Sie noch mehr wissen?

Was ist die iberische Schweinelende?

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Die Lende ist der iberische König. Neben dem Schinken ist die Lende das Stück iberischen Fleisches, das am meisten von der Qualität des Rohmaterials beeinflusst wird. Deshalb kümmern wir uns um alles, was in unserer Lende steckt: Eicheln und natürliche Weiden, Rückverfolgbarkeit und saubere iberische Schweine. So wird der Geschmack saftiger und gesünder. Damit Sie bekommen, was Sie verdienen: die beste iberische Schweinelende aus 100% Eichelmast

Was ist iberische Schweinelende?

Was ist iberische Schweinelende?

Die Lende ist der iberische König. Neben dem Schinken ist die Lende das Stück iberischen Fleisches, das am meisten von der Qualität des Rohmaterials beeinflusst wird. Deshalb kümmern wir uns um alles, was in unserer Lende steckt: Eicheln und natürliche Weiden, Rückverfolgbarkeit und saubere iberische Schweine. So wird der Geschmack saftiger und gesünder. Damit Sie bekommen, was Sie verdienen: die beste iberische Schweinelende aus 100% Eichelmast

Rückverfolgbarkeit?

Es ist ganz einfach: Rückverfolgbarkeit ist eine Reihe von Verfahren, die es uns ermöglichen, den Entwicklungsprozess eines Produkts in jeder seiner Phasen zu verfolgen. Mit anderen Worten: Bei Cerdoh! wissen wir, was Sie essen, und bei allen unseren Produkten können wir Ihnen vom Jahr der Reifung bis zur Art und Weise, wie das Produkt gereift ist, Auskunft geben. So können wir Ihnen zum Beispiel sagen, dass wir von den Ohren bis zum Schwanz mit Eicheln gefüttert sind. Cerdohs Wort!

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