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Ökologisch konservierte Shiitake-Pilze in ihrer natürlichen Form. Der Lentinus edodes ist ein Pilz aus Ostasien und bedeutet "duftender Pilz" oder "köstlicher Pilz". Er ist eine der Hauptquellen für Proteine in der Ernährung und reich an Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Magnesium. Aufgrund des sehr niedrigen Fettgehalts ist er ideal für den regelmäßigen Verzehr geeignet, mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen. Enthält 9 essentielle Aminosäuren sowie Vitamine der Gruppe B und D2. Seine Verwendung in der Küche ist endlos, genauso wie bei anderen Pilzen: in Eintöpfen, als Beilage zu Fleisch und Fisch, in Nudeln und Reis, auf Pizzen, als Füllung in Lasagnen, Pasteten, Paprikaschoten usw.
Angebauter Shiitake-Pilz (Lentinus Edodes)*, Wasser und Salz.
*Produkte aus ökologischem Anbau.
Ökologisch konservierte Shiitake-Pilze in ihrer natürlichen Form. Der Lentinus edodes ist ein Pilz aus Ostasien und bedeutet "duftender Pilz" oder "köstlicher Pilz". Er ist eine der Hauptquellen für Proteine in der Ernährung und reich an Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Magnesium. Aufgrund des sehr niedrigen Fettgehalts ist er ideal für den regelmäßigen Verzehr geeignet, mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen. Enthält 9 essentielle Aminosäuren sowie Vitamine der Gruppe B und D2. Seine Verwendung in der Küche ist endlos, genauso wie bei anderen Pilzen: in Eintöpfen, als Beilage zu Fleisch und Fisch, in Nudeln und Reis, auf Pizzen, als Füllung in Lasagnen, Pasteten, Paprikaschoten usw.
Angebauter Shiitake-Pilz (Lentinus Edodes)*, Wasser und Salz.
*Produkte aus ökologischem Anbau.
