Handwerklicher Gin aus Kantabrien - Destilliert in Spanien mit einem innovativen Verfahren der fraktionierten Destillation in Glas, um Reinheit und außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten.
Exklusive und einheimische Botanicals - Hergestellt mit 12 ausgewählten Botanicals, darunter Syderitis Hissopifolia (Felsen-Tee), eine endemische Pflanze der Picos de Europa.
Aromatisches und raffiniertes Profil - Frische Noten von Wacholder, Koriander und Felsen-Tee, ausgewogen mit blumigen Nuancen von Hibiskusblüte und würzigen Aromen von Kardamom und Zimt.
Einzigartige Reinheit und Sanftheit - Verwendung von Quellwasser aus Ortigosa del Monte mit geringer Mineralisierung, das eine samtige Textur und einen eleganten Nachgeschmack verleiht.
🏆 Siderit Classic Gin - Premium-Gin mit internationalen Auszeichnungen 🏆
Entdecken Sie Gin Siderit, einen handwerklichen und einzigartigen London Dry Gin, hergestellt in Kantabrien aus Roggenalkohol und Botanicals von höchster Qualität. Zu den herausragenden gehört Syderitis Hissopifolia, bekannt als Felsen-Tee, eine endemische Pflanze der Picos de Europa, die diesem außergewöhnlichen Gin seinen Namen gibt.
Herstellung:
- 12 sorgfältig ausgewählte Botanicals für ein ausgewogenes und raffiniertes aromatisches Profil.
- Wacholder, Koriander und Felsen-Tee sorgen für Frische und Charakter.
- Hibiskusblüte verleiht einen blumigen Duft und Frische im Abgang.
- Mandarinenrinde und rosa Pfeffer fügen Süße hinzu.
- Engelwurz, Kardamom und Zimt erzeugen ein komplexes Gefühl im Mund.
- Bitterorangenrinde kontrastiert mit den süßen Noten.
- Iriswurzel (Orris Germanica) harmonisiert Aromen und Geschmäcker.
- Marcona Mandel verleiht Geschmeidigkeit.
- Innovative Destillation: Durchgeführt in einem Glasfraktionierungsdestillationsgerät mit Rückfluss, das Verunreinigungen entfernt und die Aromen verstärkt. Jede Destillation entspricht fünf in einem traditionellen Destilliergerät und garantiert einen Gin von höchster Reinheit.
- Verwendetes Wasser: Ortigosa del Monte Quelle, bekannt für ihre schwache Mineralisierung, an der Nordseite der Sierra de Guadarrama.
Verkostungsnotizen:
- Nase: Frische und blumige Aromen mit subtilen würzigen Noten.
- Geschmack: Weicher Einstieg mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit. Zitrus-, würzige und florale Noten im Abgang.
- Textur: Geschmeidig und elegant dank der Qualität der Botanicals und des handwerklichen Prozesses.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 43% Vol.
- Größe: 50 ml
- Rohstoff: Roggenalkohol
- Botanicals: 12 ausgewählte
- Einführung: 2013
Ideal für:
- Liebhaber von Premium-Gins, die einen ausgewogenen, raffinierten und charaktervollen Destillat suchen. Perfekt für klassische Cocktails wie Gin Tonic oder um ihn pur zu genießen und seine Reinheit und Komplexität zu schätzen.
🏆 Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldmedaille für den besten Gin Tonic - International Wine & Spirit Competition (London, 2015)
- Goldmedaille im Produkt - Concours Mondial de Bruxelles (2014)
- Bronzemedaille im Produkt - Spirits Awards Competition (San Francisco, 2014)
- Silbermedaille im Packaging - Spirits Awards Competition (San Francisco, 2014)
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