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Smaragdgrüne Blauer Saphir - Bio. 500 ml Flasche Extra Virgin Olivenöl der Sorte Picual. Die Blue Sapphire Edition wird in einer 500 ml Flasche präsentiert, die blau ist und ein Design hat, das die Form eines Smaragdschliffsaphirs imitiert. Enthält extra natives Bio-Olivenöl der Sorte Picual. Dieses organische Picual-Öl zeichnet sich durch seinen robusten Charakter aus. Seine Farbe ist intensiv grün, mit einem sehr ausgeprägten fruchtigen Geschmack, einer dichten Textur und moderater Bitterkeit und Schärfe. Diese Sorte wird aufgrund ihrer frühen Produktion, der einfachen Anbauweise und der überlegenen Ölqualität sehr geschätzt und zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Ölsäure aus. Ihr sensorisches Profil wird durch einen intensiven fruchtigen grünen Oliven-Charakter definiert, der Nuancen von Feigen, Gras, Stielen, grüner Mandel, Zitrusfrüchten und Tomaten einschließt. Im Mund bietet das Öl einen sanften Einstieg, mittlere Bitterkeit und eine stärkere würzige Note, die ein perfektes Gleichgewicht erreicht. Im Vergleich zum herkömmlichen Picual weist das Bio-Picual einen ausgeprägteren fruchtigen Charakter auf, der durch die ausschließliche Verwendung von Bio-Produkten zur Ernährung der Oliven erreicht wird. Dieses Öl zeigt einen sehr intensiven grünen Olivenfruchtcharakter, mit einem komplexen sensorischen Profil, das Noten von Feigen, Gras, Stielen, grüner Mandel, Zitrusfrüchten und Tomaten einschließt. Im Mund bietet es einen sanften Einstieg, gefolgt von mittlerer Bitterkeit und einer stärkeren würzigen Note, alles perfekt ausbalanciert.