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Produzent: Eco-Musée de la Noix (24)
Ideal zum Würzen von Bauern- und Landsalaten.
Sie können beim Anrichten einen Spritzer über gekochtes Gemüse geben. Es wird sich wunderbar auf einem Kartoffelstampf machen.
>Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Das Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze befindet sich im Herzen des schwarzen Périgord und genauer gesagt am Fuße des Schlosses Castelnaud. Sie ist von einem über 7 ha großen Bio-Nussbaumhain umgeben. Hier werden seit 1996 Öle, Essig und andere Gewürze auf handwerkliche Weise hergestellt.
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