Produzent: Comptoir du Cacao (45)
Eine Tafel, die Milchschokolade von Comptoir du Cacao mit Keksbröseln kombiniert. Milchschokolade 38 % mit Keksen (mindestens 12 %). Zutaten: Kakaobutter (mindestens 38 % Kakao), Zucker, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Milchschokoladentropfen, fettarmes Kakaopulver, Getreidemehl (Weizen, Hafer), Magermilchpulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonat und Zitronensäure), Emulgator (Sojalecithin), Butter, Weizenfaser, Eier, natürliches Vanillearoma, Aroma, Salz. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Die Kakaobohnen stammen aus Westafrika. Comptoir du Cacao ist eine französische familiengeführte Schokoladenmanufaktur, die seit 20 Jahren feine Schokoladen aus reiner Herkunft und Kakaobutter in der Tradition des handwerklichen Könnens der Maître Chocolatiers herstellt. Die Herstellung und Verpackung erfolgen im Herzen des Gâtinais, wo sich die Schokoladenfabrik befindet. Die Auswahl hochwertiger Rohstoffe, die Einfachheit der Produkte, die von geschmacklicher Exzellenz und Authentizität geleitet wird, bilden die Grundlage ihrer Identität. Ihre Rohstoffe stammen fast ausschließlich aus Frankreich: Spitzencrepes aus der Bretagne, gesalzene Butterkaramell aus Isigny, kandierte Früchte aus Clermont-Ferrand, Fruchtpasten aus Oraison, Kekse aus der Bretagne, Trockenfrüchte aus dem Süden Frankreichs, „Petit Beurre“ aus Nantes, Nougatine aus Calais, Nougat aus Montélimar, usw.
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