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Hersteller: Maison Guinguet
Eine Auswahl feiner dunkler, Milch- und weißer Schokoladen in einer hübschen Bonbonniere aus Glas. Zum Verschenken oder zum Selbergenießen.
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, HASELNÜSSE, Karamell-Milchschokolade, Glukosesirup, WEIZENmehl, MAGERMILCHpulver, Sonnenblumenöl, Wasser, Karamellpulver, SAHNE, BUTTER, MILCHprotein, VollMILCH, karamellisierter Zucker, Salz, GERSTEnmalz, Gewürze, natürliche Vanille-Aroma, MILCHproteine, Keks (WEIZENmehl, Zucker, WEIZENmalzmehl, Backtriebmittel, Salz, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Emulgator: SOJAlecithin, Geliermittel: Pektin, Carrageen, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen), Erdnüssen, Sesam, Weizenprodukten (Gluten) enthalten.Empfehlungen zur Aufbewahrung und Verkostung: Die Schokoladen von Guinguet bei Raumtemperatur (20-22°C) genießen. Wie bei Käse beginnen Sie die Verkostung immer mit Schokoladen mit niedrigerem Kakaogehalt und steigern sich zu den stärkeren Kakaosorten. Die Schokoladen am besten an einem kühlen und trockenen Ort (15-18°C) aufbewahren und wenn möglich in ihrer Originalverpackung. Die Schokoladen 30 Minuten vor dem Verzehr herausnehmen.
Maison Guinguet ist eine handwerkliche Schokoladenmanufaktur in Duras im Lot-et-Garonne. Sie wählt die besten Rohstoffe für qualitativ hochwertige Schokoladen mit vielfältigen Geschmacksrichtungen und überraschenden Texturen.
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